Resep Donat Cokelat Kacang

Resep Donat Cokelat Kacang - Sobat D-Siagian Blog, kalo tadi saya telah berbagi Resep Soto Betawi,
kali ini D-Siagian Blog masih berbagi mengenai makanan,kalo tadi mengenai Soto Betawi lainnya hal nya dengan yang ini,D-Siagian Blog akan berbagi kepada sobat Cara Membuat Donat Cokelat Kacang, pasti uda terbayang dunk bagaimana lezatnya apabila donat cokelat  disatukan padukan dengan kacang, nah bila sobat pecinta donat ataupun cokelat kali ini saya akan berbagi resep Cara Membuat Donat Cokelat Kacang,yuk langsung kita intip aja
resepnya disini.

bahan-bahan/bumbu-bumbu :

bahan donat:
300 gram tepung terigu protein tinggi
50 gram tepung terigu protein sedang
15 gram cokelat bubuk
1 sendok teh ragi instan
10 gram susu bubuk
35 gram gula pasir
1 butir telur
175 ml air es
30 gram margarin
1 sendok teh garam

bahan topping:

100 ml susu cair
200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
60 gram kacang tanah, dicincang kasar untuk taburan

Cara Pengolahan :

Donat:

Campur tepung terigu, cokelat bubuk, ragi instan, susu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.

Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 25 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
Pipihkan adonan. Lubangi tengahnya. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan dulu,sampai matang.
Topping: panaskan susu cair. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut.
Celup atas donat dengan topping. Tabur kacang tanah.

NB : Untuk 23 buah

Nah demikianlah Cara Membuat Donat Cokelat kacang yang bisa dibagikan D-Siagian Blog,semoga bermanfaat dan berguna untuk teman teman semua,terimah kasih